Les Grands Crus classés de Bordeaux
Paris uniquement

Savourer l'excellence des Grands crus Classés de Bordeaux, de Saint-Emilion, de Graves et le classement de 1855.

Accessible à tous, sans connaissances préalables, il est fait pour ceux qui ont envie de découvrir des Grands Crus d'exception.

2 heures

5 dégustations

Un cahier de formation illustré offert

105 € / pers 
ou 1 Bon cadeau Cours Grands Crus

Ce que vous allez découvrir

Ce cours d’œnologie est le cours idéal pour découvrir les Grands Crus de Bordeaux.

  • Comprendre les particularités des divers classements. Classement de 1855, les Crus classés de Graves et de Saint-Émilion...
  • Explorer les terroirs d'excellence, le génie des lieux et le savoir-faire exceptionnel.
  • Déguster et découvrir des châteaux dont les vins sont devenus des mythes.

Déroulement de votre cours

Animé par un sommelier ou un œnologue diplômé, ce cours d'oenologie alterne théorie, ateliers ludiques et dégustations de vins de vignerons de talent.

Leader français dans les cours et formations en vins, notre équipe vous reçoit dans des lieux chaleureux pour rendre votre expérience œnologique unique.

Votre dégustation

Quelques exemples de vins issus de notre collection :

  • Château Carbonnieux, Pessac-Léognan, Cru classé de Graves
  • Château Troplong-Mondot, Saint-Emilion Grand Cru classé
  • Château Giscours, Margaux, Grand Cru classé en 1855
  • Château Léoville Barton, Saint-Julien, Grand Cru classé en 1855
  • Château d'Yquem, Sauternes, 1er cru Supérieur classé en 1855 

Les plus de ce cours

  • Une exploration des secrets des plus Grands Vins de Bordeaux.
  • Une dégustation comparative de différents Grands Crus de divers classements.
  • Un livret pédagogique de 60 pages remis à tous les participants.

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Prochaines dates
Les Grands Crus classés de Bordeaux

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Paris
Ven. 17 janvier 2025 - 19h30 à 22h00 Ven. 07 mars 2025 - 19h30 à 22h00

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Ou 1 Bon cadeau Cours Découverte

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Une journée pour s'initier à l'art de la dégustation (Module I) et découvrir les terroirs et cépages (Module II)

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Contact

01 43 41 33 94

Notre équipe vous répond 
du lundi au vendredi

9h00-12h30 /13h30-18h00

Témoignages

Charles S. / Mars 2021

Enrichissant, tout ce que je recherchais !

Jacky C. / Juin 2021

Très vivant, dynamique, mis en confiance dès le départ, merci !

Thibault C. / Juillet 2021

Cours sur le whisky ! Vraiment sympa ! Ça vaut le coup !

Corentin M. / Mai 2021

Très complet pour une première approche. Vivement le niveau 2.

César P. / Mai 2021

Déroulé et pédagogie très bien assuré. Contenu et dégustation qualitatif pour ce premier niveau. Merci !

Presse

Test réussi pour l'Ecole des Vins et Spiritueux

Le Parisien a assisté à un cours d'oenologie à l'Ecole des Vins : « Un vrai moment de plaisir pour les papilles »...

Grands crus classés de Bordeaux : opter pour une dégustation de vins haut de gamme

Perfectionnez votre connaissance en oenologie en savourant des grands crus de Bordeaux ! La dégustation de ces vins haut de gamme vous ouvrira une nouvelle porte de l’univers de l’oenologie où vous découvrirez de nouvelles saveurs exquises. C’est certain, ce sera une dégustation de vin absolument unique qui ne ressemblera à aucune autre ! Grâce à cette dégustation de grands crus, vous découvrirez les différences gustatives entre les vins plus classiques et ces vins d’exception. Mieux encore, vous approfondirez votre connaissance dans l’un des terroirs viticoles les plus renommés de France, la région bordelaise, en goûtant les grands crus de Bordeaux. Cette dégustation est accessible à tous et ne nécessite aucune expérience ou connaissance spécifique en oenologie. Durant deux heures, vous serez accompagné d’un sommelier ou d’un oenologue diplômé qui vous partagera tout son savoir sur les grands crus classés bordelais. Comme la pratique s’associe avec la théorie, vous aurez la chance de déguster 5 grands crus classés de Bordeaux mais aussi de repartir avec un cahier de formation illustré pour retrouver tout ce que vous avez appris durant cette dégustation.

Spécificités des vins de Bordeaux : à quoi s'attendre lors d'une dégustation de Grands Crus bordelais ?

Grands crus de Bordeaux : dégustez des vins tanniques

Le Bordeaux possède des notes très spécifiques qui le différencient des autres vins rouges comme les Bourgognes, ceux du Languedoc-Roussillon ou ceux de la Vallée de la Loire. Les vins de Bordeaux sont reconnus pour être des vins rouges tanniques, forts et fruités. En saveurs, on retrouve principalement des fruits rouges ou noirs comme la mûre, la prune ou le cassis. Il est également possible de retrouver des notes florales, notamment de violette. Les grands crus de Bordeaux offrent des tannins forts avec une belle rondeur en bouche et des arômes riches et expressifs. Si vous aimez boire un verre de vin de Bordeaux avec son tannin riche et délicat, déguster des grands crus bordelais sera une véritable expérience gustative mémorable !

Vins bordelais : découvrez un large choix de domaines de renom

Le terroir bordelais est riche ! Avec 57 appellations, on ressent des notes différentes entre les Bordeaux de la rive droite et ceux de la rive gauche. De nombreux cépages sont également utilisés dans la région de Bordeaux entre l’incontournable Merlot, le Cabernet-Sauvignon, le Cabernet-Franc et le Malbec entre autres. Bien entendu, c’est aussi dans cette région que l’on retrouve de nombreux grands vins que vous découvrirez lors de votre dégustation de grands crus de Bordeaux. Avec le renommé Château Margaux, le Château Lafite-Rothschild, le Saint-Émilion, le Château Mouton Rothschild, le Château Pape Clément, le Château Cheval Blanc et bien d’autres encore… Les grands crus bordelais n’auront plus aucun secret pour vous !

Offrez un bon cadeau pour une dégustation de grands crus classés de Bordeaux

Vous cherchez à faire plaisir à un amateur de vin ? Offrir une dégustation des grands crus classés de Bordeaux sera une bonne idée et une excellente surprise ! Qui n’a jamais rêvé de goûter des grands crus pour connaître leurs saveurs uniques et réputées ? En plus de devenir un spécialiste de la région bordelaise, vous offrez une expérience gustative unique et mémorable qui permettra à votre proche de grandement se perfectionner en oenologie. Car rien n’est plus enrichissant que la pratique alliée à la théorie ! Réservez votre bon cadeau directement en ligne. Comme plus on est fou, plus on rit, vous pouvez prendre un bon cadeau pour une seule personne mais aussi pour plusieurs si vous souhaitez faire une dégustation en couple, entre amis ou en famille. Votre proche pourra par la suite réserver sa dégustation de grands crus bordelais à Paris directement en ligne en sélectionnant la date qu’il souhaite parmi plusieurs possibilités.

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