Informations pratiques  des formations à l'École des vins et des spiritueux

Selon votre statut, votre formation peut être financée de différentes façons :

Le premier outil pour financer une formation est le Compte Personnel de Formation, abrégé en CPF. Ce dispositif est une solution parfaite pour les salariés souhaitant se former sans utiliser leur budget personnel. Vous pouvez accéder et gérer ce compte de formation via l'application ou le site dédié. Il vous permettra de financer tout ou une partie des frais de formation grâce à un crédit d’heures obtenus au fil des années en tant que salarié.

Certaines des formations en vins et spiritueux de l’EVS sont inscrites au Répertoire National des Certifications Professionnelles (RNCP) et sont donc éligibles au CPF. Pour les financer, vous devez les sélectionner directement sur le site officiel du CPF.

Votre formation peut représenter un bond dans vos compétences professionnelles ? Il est possible de demander à votre employeur de contribuer au financement de votre formation en vins et spiritueux, notamment dans le cadre du plan de développement des compétences.

Ce dispositif permet aux entreprises de former leurs collaborateurs pour développer leurs compétences et connaissances pour répondre à des besoins spécifiques. Une prise en charge totale ou partielle des coûts de formation peut ainsi être négociée si votre projet de formation s’inscrit dans le cadre de ce plan. Pensez alors à mettre en avant les bénéfices professionnels de cette formation pour l’entreprise.

Les demandeurs d'emploi peuvent bénéficier d'aides spécifiques pour le financement de formation, notamment via Pôle emploi. Il est conseillé de prendre contact avec votre conseiller Pôle Emploi pour en savoir plus sur les démarches et les aides que vous pouvez obtenir. Elles vous permettront de couvrir tout ou une partie des frais. 

Les formations proposées par l’EVS sont répertoriées auprès de Pôle Emploi. Vous pouvez ainsi bénéficier d'un financement pour la formation qualifiante choisie, sous couvert d'acceptation, dans le but de vous assurer un retour à l’emploi.

Les non salariés (travailleurs indépendants, commerçants, professions libérales) ont aussi le droit à la formation et peuvent obtenir des financements de la part des organismes collecteurs habilités par l’Etat desquels ils dépendent. Car vous versez une contribution à ces organismes, vous pouvez bénéficier d’un remboursement de vos frais de formation.

N’hésitez pas à vous renseigner sur les conditions proposées par votre organisme collecteur, votre expert-comptable peut vous indiquer celui duquel vous dépendez.

Enfin, vous pouvez investir dans votre avenir professionnel avec l’autofinancement. L’EVS vous propose de payer toutes vos formations qualifiantes en 3 fois sans frais, sur demande. Vous bénéficierez aussi de frais de dossiers offerts pour un autofinancement. Plusieurs modes de paiement vous seront enfin proposés : par carte bancaire, par virement bancaire ou directement à notre école aux heures d’ouverture.

Selon la formation choisie, vous aurez accès à un espace d’apprentissage en ligne. Dans cet espace, vous retrouverez dans cet espace par exemple des contenus liés à la formation, des cartes et des fiches pratiques.

Le cœur de la formation se déroule en classe en présence de notre expert diplômé. Il vous accompagnera dans votre apprentissage de nouvelles compétences professionnalisantes, et notamment au cours des dégustations. Il sera votre référence pour répondre à toutes vos questions et rendre le cours interactif et vivant.

Une formation certifiante est évidemment sanctionnée par un examen d’évaluation. Ce test aura pour but de vérifier la validation des acquis.

Vous avez passé l’examen et vous l’avez réussi, vous disposez désormais d’un précieux sésame pour témoigner de vos nouvelles connaissances et compétences. Vous appartenez également officiellement à la communauté de l’EVS, un réseau de passionnés et de professionnels qualifiés !

Rendez-vous dans ce charmant hôtel du XVIIe siècle en plein cœur de Paris pour suivre votre formation EVS en vins et spiritueux. Situé au sein d’un quartier animé avec plusieurs boutiques et restaurants, c’est un lieu d’apprentissage idéal pour une formation en vins et spiritueux à Paris. Avec des salles confortables et lumineuses, vous apprécierez l’espace détente dans la salle de réception, mais aussi vous aérer l’esprit dans les rues parisiennes durant vos pauses ou à la fin de vos journées de formation. Cet endroit est également facilement accessible en transports en commun. On vous assure, votre verre de vin n’en sera que plus savoureux dans cet édifice doté d’une superbe architecture. Chic et élégant, on succombe au charme de ce lieu de formation au style Louis XV où le calme règne en maître au cœur de la ville lumière grâce à ses deux jolies cours intérieures qui ne vous laisseront pas indifférent. N’attendez plus pour réserver votre formation EVS à Paris !

Quoi de mieux que de se former au vin au sein d’un chai ? C’est ce que vous proposent les formations EVS à Lyon au Chai St-Olive ! Ce lieu atypique est le premier chai urbain à Lyon où sont réalisées toutes les étapes de vinification. L’oenologie n’aura plus aucun secret pour vous dans ce lieu unique qui vous plonge dans l’univers du vin dès que vous passez la porte. Rien de tel qu’un chai pour allier la théorie et la pratique en observant en direct comment se fabrique un vin avant de passer à la dégustation. Tout près du Rhône, le Chai St-Olive est idéalement situé en centre-ville de Lyon dans un quartier vivant où vous prendrez plaisir à vous y promener après votre journée de formation ou durant vos pauses. Au-delà des odeurs des différents cépages locaux, c’est aussi la belle passion des propriétaires que l’on sent en arrivant au Chai St-Olive de Lyon.

L’EVS dispose d’un parcours de formation complet en 3 niveaux, éligible au CPF, pour développer vos compétences et vos connaissances en dégustation des vins français. Ces formations permettent d'obtenir des certifications reconnues pour assurer votre professionnalisation.

Le niveau 3 mène par exemple à l'obtention de la Certification Sélectionner et commercialiser des vins, une qualification inscrite au Répertoire spécifique de France Compétences.

Comme pour le parcours en vins français, l’EVS possède un cursus pour développer vos compétences et vos talents en dégustation des vins du monde. Également en 3 niveaux, ces formations qualifiantes vous permettent d’obtenir un certificat WSET reconnu à l’international. 

Au fil des 3 niveaux, vous allez en apprendre plus sur le service, la dégustation, les spécificités des terroirs, les accords mets ou vin. Le premier niveau inclut ainsi 11 heures de formation, 32 pour le second et 91 pour le dernier.

En langues française et anglaise, l’EVS vous propose une formation certifiante pour conseiller les vins en anglais et les commenter avec the WSET level 2 Systematic Approach to tasting Wine. Vous préparerez également la certification CLOE en anglais.

Dans notre catalogue de formations, notre école des vins dispose aussi d’une formation dédiée aux champagnes. Éligible au CPF, elle vous permet d’assurer votre expertise en vins de Champagne avec 21 heures de formation, dont 14 en présentiel.

L’EVS vous propose enfin une formation en spiritueux de niveau intermédiaire pour préparer la Certification Conseiller et promouvoir des spiritueux. Ce cours éligible au CPF se concentre sur l’acquisition de compétences professionnelles sur les différents spiritueux, leur service et les méthodes de dégustation avec 14 heures de préparation et 14 heures en présentiel.